Vaalea chiliglögi - ainekset



  • 3 dl vaaleaa, sokeroitua mehutiivistettä
  • 7 dl vettä
  • 2 kanelitankoa
  • 2 tähtianista
  • 1 punainen chili

Lisukkeeksi


kuorittuja manteleita

Vaalean chiliglögin valmistusohje (10 annosta)


Mittaa ainekset kattilaan ja keitä hellalla 5-10 minuuttia. Laita kuorittuja manteleita lasien pohjalle ja kaada glögi manteleiden päälle. Voit halutessasi terästää glögin vodkalla tai konjakilla. Etenkin konjakki tuo glögiin lämmintä ja täyteläistä makua.

Glögiresepti: Maku-lehti
Katso täältä Drinkkioppaan kaikki glögireseptit.

Marian Rommi-glögi

Marian Rommi-glögin ainekset


  • 4 dl tumma rommi
  • 4 dl brandy
  • 4 dl portviini
  • 2x0,75 cl punaviini
  • 4 dl rusinoita


Marian rommi-glögin valmistusohje


Sekoita rommi, brandy ja portviini astiassa ja sekoita joukkoon myös rusinat. Anna juoman kypsyä 3-5 päivää astiassa, siivilöi rusinat pois ja lisää punaviiniä maun mukaan. Kuumenna glögi kattilassa, mutta älä keitä.
Jos haluat tehdä kerralla pienemmän määrän, vähennä aineksia suhteessa toisiinsa.

Pukin ystävyys-glögiohje

Pukin ystävyys-glögin ainekset


  • 2 cl viskiä
  • 4 cl makeaa punaviiniä
  • 2 dl glögi- tai mustaherukkamehua

Lisäksi


manteleita tai mantelirouhetta ja rusinoita

Pukin ystävyys-glögiohje


Mittaa ainekset kattilaan ja kuumenna sekoitus kuumaksi hellalla. Älä keitä, että alkoholi ja aromit pysyvät tallessa. Ohje on yksi annos, jota voi soveltaa myös isommalle määrälle.

Kämp Clubin Sazerac glögi

Kämp Clubin Sazerac glögin ainekset



  • 2-3 tippaa Peychaud bitters
  • 2-3 tippaa Absinthe Dedo
  • 2 cl Woodford reserve bourbon viskiä
  • 8 cl Altian punaviiniglögiä
  • 8 cl Alkoholitonta glögiä (yhden suhde kahteenlaimennettuna)

Lisäksi


sitruunankuoriraastetta

Kämp Clubin glögin valmistusohje


Mittaa aineet kattilaan tai glögilasiin ja kuumenna. Huom. älä keitä. Juoma koristellaan aavistuksella sitruunan kuorta.

Lähde: Viisi tähteä

Ravintola Tornin glögin ainekset


  • Hehkuviiniä
  • Koskenkorvaa

Lisäksi


kokonaisia manteleita ja rusinoita

Ravintola Tornin perinteisen glögin valmistusohje


Kuumenna hehkuviini ja terästä se tujauksella kossua. Tarvittaessa Hehkuviini voidaan laimentaa glögimehulla tai punaviinillä.

Lähde: Viisi tähteä

Katso kaikki Drinkkioppaan glögiohjeet

Tee itse glögi-mausteliemi - glögiresepti


Itse tehdyn glögin ainekset


  • 1 l vettä
  • 2 palaa inkivääriä
  • 2 kanelitankoa
  • 40 kokonaista neilikkaa
  • 2 rkl kokonaisia kardemumma siemeniä


Glögin valmistusohje


Jos talvella tulee vietettyä useammat pikkujoulut ja nautittua paljon glögiä on järkevää tehdä glögin mausteliemi itse. Mittaa ainekset kattilaan ja anna kiehua hiljalleen tunnin verran. Jäähdytä ja siivilöi glögi, kaada pulloon taipulloihin ja säilytä jääkaapissa.

Lähde: Finfood-keittokirja

Drinkkioppaan kaikki glögi-ohjeet

Rekiretki-glögiohje

Rekiretki-glögi

Rekiretki-glögin ainekset



  • 4cl Cognac-Kaakaolikööriä
  • Omena-kaneli glögi-juoma (Marli)

Lisäksi


neilikoita ja rusinoita

Rekiretki-glögin valmistusohje


Ohje on 1 annos. Mittaa juomat glögi- tai kuumajuomalasiin ja kuumenna. Jos haluat tehdä yhdellä kertaa useamman annoksen, mittaa tarvittava määrä juomia kattilaan ja kuumenna hellalla. Älä kuitenkaan anna sekoituksen kiehua, jotta alkoholi ja aromit eivät karkaa.

Drinkkioppaan kaikki glögi-ohjeet

Aattoilta-glögi

Aattoilta-glögin ainekset


  • 4cl Yölintu Wisky-Kahvilikööriä
  • Glögitiivistettä ja vettä

Lisäksi


3kpl neilikkaa, rusinoita

Aattoilta-glögin valmistusohje


Mittaa ainekset lasiin ja kuumenna. Voit myös valmistaa glögiä kerralla useamman annoksen. Jos kuumennat juoman kattilassa hellalla, älä anna juoman kiehua.

Drinkkioppaan kaikki glögi-ohjeet

Glögi kuumentaa pikkujoulut ja talvi-illat - Drinkkioppaan glögireseptit



Glögi voi olla muutakin kuin Marlin tiivistettä kossun tai punaviinin kera. Tässä Drinkkioppaan glögireseptit. Lopussa myös vinkkejä glögin tekoon ja tarjoiluun.

Glögireseptit



Uusia glögireseptejä lisätään joulukuun aikana.


Glögi


Glögin valmistus aloitetaan kiehauttamalla vettä ja lisäämällä siihen mausteita. Muutaman minuutin haudutuksen jälkeen seos siivilöidään ja siihen lisätään esimerkiksi mustaherukkamehua ja kirkasta viinaa, rommia tai muuta alkoholijuomaa sekä manteleita. Glögi voidaan myös valmistaa viiniin. Yleisimmät suomalaisen
glögin mausteet ovat neilikka, kaneli ja inkivääri, joilla saadaan glögiin jouluinen maku.

Lähde: Wikipedia

Vinkit onnistuneeseen glögin tekoon ja tarjoiluun


  • Glögi,jossa on alkoholia ei kestä kiehumista, kuumennus riittää

  • Lisää glögimausteet pussin ohjeen mukaan

  • Glögi-kattilaan lisätty kanelitanko tai pari tuo mukavaa makua perusglögiin

  • Tarjoa mantelit ja rusinat erillisessä astiassa, josta niitä voi lisätä oman maun mukaan

  • Uittamalla rusinoita tunnin konjakkitilkassa tuo glögiin mukavan lisämausteen

  • Metallilusikka lasissa estää lasia halkeamasta, kun kuuma glögi kaadetaan lasiin

  • Glögilasin voi myös lämmittää etukäteen, jos haluaa varmistaa ettei se halkea

Bob's Moscow Mule drinkki

Bob's Moscow Mule - Bobin Moskovan Muuli - drinkkiohje


Bobin Moskovan Muuli-drinkkin ainekset


  • 4 cl vodka
  • Ginger Ale

Lisäksi


jääpaloja
Lasi: High Ball-lasi

Bobin Moskovan Muuli valmistusohje


Laita jääpalat lasinpohjalle ja mittaa vodka jäiden päälle. Kaada lasiin Ginger Alea ja sekoita sekoituslusikalla.

Bobin Moskovan Muuli on Moscow Mule-variaatioista se pelkistetyin ja ehkä myös makuelämyksenä heikoin. Raikkaampaa makua etsivien kannattakin tutustua mieluummin näihin Moskovan Muuli-variaatioihin:
Moskovan Muuli drinkki
Bjornin Moskovan Muuli drinkki

Bjorn's Moscow Mule drinkki

Bjorn's Moscow Mule - Bjornin Moskovan Muuli drinkkiohje


Bjornin Moskovan Muuli ainekset


  • 4 cl vodka
  • 2 cl sitruunamehu
  • Ginger Ale

Lisäksi


jääpaloja
lasi: High Ball-lasi

Bjornin Moskovan Muuli drinkki valmistusohje


Laita lasiin muutama jääpala ja mittaa vodka ja sitruunamehu jäiden päälle. Pidennä drinkki Ginger Alella ja sekoita lusikalla.

Moskovan Muuli variaatiot


Moskovan Muuli on suosittu drinkki, josta on olemassa erilaisia variaatioita. Variaatioissa perinteinen Moskovan Muuli raaka-aine, eli limemehu vaihdetaan johonkin toiseen mehuu, kuten esimerkiksi sitruunamehuun.

Katso myös:
Moskovan Muuli drinkki(perinteinen
Bobin Moskovan Muuli

Amsterdam drinkki

Amsterdam drinkki -drinkkiohje


Amsterdam -drinkin ainekset


  • 2 cl vodka
  • 2 cl banaanilikööri
  • 2 cl sitruunamehu

Lisäksi


jääpaloja
Lasi: grogilasi

Amsterdam drinkki valmistusohje


Mittaa drinkin ainekset käsiravistimeen, jossa muutama jääpala. Ravista drinkki sekaisin ja siivilöi jäillä varustettuun grogilasiin.

Banana Cooler drinkki

Banana Cooler - drinkkiohje


Banana Cooler-drinkina inekset


  • 4 cl banaanilikööri
  • 2 cl sitruunamehu
  • 1 cl sokeriliemi
  • Ginger Ale

Lisäksi


jääpaloja
lasi: Collins-lasi

Banana Cooler drinkki valmistusohje


Laita käsiravistimeen jäitä ja mittaa banaanilikööri, sitruunamehu ja sokeriliemi jäiden päälle. Ravista ainekset sekaisin ja siivilöi jääpaloilla varustettuun lasiin. Pidennä drinkki Ginger Alella ja sekoita lusikalla.

Blue Car drinkki

Blue Car drinkkiohje


Blue Car-drinkin ainekset


  • 3 cl gin
  • 1 cl Parfait Amour-likööri
  • 2 cl sitruunamehu

Lisäksi


jääpaloja
Lasi: Sour-lasi

Blue Car valmistusohje


Laita käsiravistimeen jääpaloja ja mittaa drinkin ainekset ravistimeen. Siivilöi drinkki lasiin ja tarjoile.

From Russia With Love drinkkiohje


From Russia With Love-drinkin ainekset


  • 4 cl vodka
  • muutama tippa limemehua
  • muutama tippa viinietikkaa

Lisäksi


lasi: shottilasi

From Russia With Love valmistusohje


Mittaa pakastekylmä vodka jäädytettyyn shottilasiin ja tipauta muutama tippa limemehua ja viinietikkaa vodkan päälle. From Russia With Love drinkki nautitaan yhdellä kulauksella niin, että ainekset sekoittuvat suussa kokonaisuudeksi.

Mike Collins drinkki

Mike Collins drinkkiohje


Mike Collins-drinkki ainekset


  • 4 cl viski
  • 2 cl sitruunamehu
  • 1 cl sokeriliemi
  • soodavesi

Lisäksi


jääpaloja, sitruunan viipale
Lasi: Collins-lasi

Mike Collins-drinkki valmistusohje


Laita käsiravistimeen jääpaloja ja mittaa viski, sitruunamehu ja sokeriliemi jäiden päälle. Ravista drinkki hyvin ja siivilöi lasiin, jossa reilusti jääpaloja. Pidennä drinkki soodavedellä tai vichyllä, hämmennä sekoituslusikalla ja koristele sitruunan viipaleella ja drinkkitikulla.

Katso myös:
Tom Collins-drinkki
Ivan Collins

Ivan Collins drinkki

Ivan Collins drinkkiohje


Ivan Collins-drinkin ainekset


  • 4 cl vodka
  • 2 cl sitruunamehu
  • 1 cl sokeriliemi
  • soodavesi

Lisäksi


jääpaloja, sitruunan viipale
Lasi: Collins-lasi

Ivan Collins valmistusohje


Laita käsiravistimeen jääpaloja ja mittaa vodka, sitruunamehu ja sokeriliemi jäiden päälle. Ravista drinkki hyvin ja siivilöi lasiin, jossa reilusti jääpaloja. Pidennä drinkki soodavedellä tai vichyllä, hämmennä sekoituslusikalla ja koristele sitruunan viipaleella ja drinkkitikulla.

Katso myös drinkit:
Tom Collins-drinkki
Mike Collins

Alkoholiton booli

Alkoholiton booli (appelsiinibooli)


Alkoholiton booli ainekset


  • 2 sitruunan mehu
  • 1 appelsiinin mehu
  • 1-1,5 l sitruunalimsa (Sprite)

Lisäksi


jääpaloja, banaania, appelsiinia, mansikoita

Alkoholiton appelsiinibooli valmistusohje


Valmista raikas alkoholiton booli puristamalla sitruunat ja appelsiinit boolimaljaan. Lisää jääpalat ja sitruunalimsa juuri ennent arjoilua ja koristele booli banaanin ja appelsiinin viipaleilla ja mansikoilla.
Vinkki:
Näistä määristä tulee noin 15 annosta. Muuttamalla aineiden määriä voit kasvattaa boolin kokoa. Alkoholiton booli on hyvä vaihtoehto tavanomaisen Pommacin ja Vichyn tilalle juhliin ja illanistujaisiin.

Tom collins

Tom Collins - drinkkiohje


Tom collins -drinkin ainekset


  • 4 cl gin
  • 2 cl sitruunamehu
  • 1 cl sokeriliemi
  • soodavesi

Lisäksi


jääpaloja
lasi: Collins-lasi

Tom Collins valmistusohje


Laita käsiravistimeen jäitä ja kaada gin, sitruunamehu ja sokeriliemi jäiden päälle. Ravista drinkki huolellisesti sekaisin ja siivilöi jäillä varustettuun lasiin. Pidennä drinkki soodavedellä ja hämmennä sekoituslusikalla.
Jos taloudesta ei löydy soodavettä, voit nauttia Tom Collinsin myös kivennäisveden kera.

Apple Sour

Apple Sour - drinkkiohje


Apple Sour -drinkin ainekset


  • 2 cl vodka
  • 2 cl Sour Apple-likööri
  • 1 cl grenadiini
  • 1 cl sitruunamehu
  • soodavesi / vichy

Lisäksi


jääpaloja
lasi: Collins-lasi

Apple Sour valmistusohje


Laita käsiravistimeen jäitä ja mittaa Sour Apple, vodka, grenadiini ja sitruunamehu jäiden päälle. Ravista drinkki ja siivilöi lasiin, jossa muutama jääpala. Pidennä drinkki soodavedellä. Soodaveden tilalla voi käyttää myös Vichyä.

Pikku Kakkonen

Pikku Kakkonen - drinkkiohje


Pikku Kakkonen -drinkin ainekset


  • 2 cl Sour Apple-likööri
  • 2 cl mansikkamelba
  • 1 cl vanilja jäätelö

Lisäksi


lasi: shottilasi

Pikku Kakkonen valmistusohje


Mittaa Pikku Kakkonen-shotin ainekset lasiin kerroksittain. Lasinpohjalle Sour Apple-likööri, seuraavaksi mansikkamelba ja päälimmäiseksi vanilja jäätelö. Pikku Kakkonen kumotaan kerralla suuhun, jossa ainekset sulautuvat kokonaisuudeksi.

Orange Blossom

Orange Blossom - drinkkiohje

Orange Blossom-drinkin ainekset

  • 4 cl gin
  • 4 cl appelsiinimehu
  • 0,5 tl sokeri

Lisäksi

jääpaloja, appelsiiniviipale Lasi: Sour-lasi

Orange Blossom valmistusohje

Mittaa gin ja appelsiinimehu ravistimeen, jonka pohjalla on muutama jääpala. Ravista ainekset sekaisin ja siivilöi lasiin. Koristele drinkki appelsiinin viipaleella.

Bay Breeze

Bay Breeze - drinkkiohje

Bay Breeze-drinkin ainekset

  • 4 cl vodka
  • 4 cl appelsiinimehu
  • 4 cl karpalomehu

Lisäksi

jäämurskaa Lasi: On the rocks

Bay Breeze-drinkki

laita lasiin reilusti jäämurskaa ja mittaa vodka, appelsiinimehu ja karpalomehu jäiden päälle. Hämmennä drinkki sekoituslusikalla ja tarjoile.

Havana II

Havana 2 - drinkkiohje

Havana 2-drinkin ainekset

  • 2 cl vodka
  • 2 cl Triple Sec
  • 6 cl ananasmehu
  • Ginger Ale

Lisäksi

jääpaloja, ananaslohko ja viinirypäle

Havana 2-drinkki

Laita ravistimeen muutama jääpala ja mittaa vodka, Triple Sec-likööri ja ananasmehu jäiden päälle. Ravista ainekset sekaisin ja siivilöi lasiin, jonka pohjalla on muutama jääpala. Pidennä drinkki Ginger Alella ja hämmennä kevyesti sekoituslusikalla. Koristele Havana II tikussa olevalla ananslohkolla ja viinirypäleellä.

Tiger Juice

Tiger Juice - drinkkiohje

Tiger Juice-drinkin ainekset

  • 4 cl viski
  • 1 cl appelsiinimehu
  • 1 cl ananasmehu
  • 1 cl limemehu

Lisäksi

jääpaloja
Lasi: High ball-lasi

Tiger Juice-drinkin valmistusohje

Laita käsiravistimeen muutama jääpala ja mittaa viski, appelsiinimehu ja ananasmehu jäiden päälle. Ravista drinkki ja siivilöi lasiin, jossa muutama jääpala. Lisää limemehu lasiin ja hämmennä sekoituslusikalla.

Manhattan

Manhattan - drinkkiohje

Manhattanin ainekset

  • 2 cl viski (Bourbon)
  • 2 cl Vermutti (punainen)
  • pari tippaa angostuuraa

Lisäksi

jääpaloja ja kirsikka

Manhattan-cocktailin valmistusohje

Laita jääpalat sekoituslasiin ja mittaa viski, Vermutti ja angostuura jäiden päälle. Sekoita ja siivilöi Manhattan jäähdytettyyn cocktail-lasiin. Viimeistele Manhattan tuoreella varrellisella kirsikalla ja tarjoile Manhattan aperitiivina tai seurustelu-cocktailina.

Heavy Metal

Heavy Metal - drinkkiohje

Heavy Metal-drinkin ainekset

  • 2 cl absintti
  • 2 cl Sambuca

Lisäksi

jääpaloja
Lasi: On the rocks

Heavy metal-drinkin valmistusohje

Laita lasiin muutama jääpala ja mittaa absintti sekä Sambuca jäiden päälle. Sekoita ja tarjoile.

Lisätiedot

Sambuca on italaialainen anislikööri.

Road Runner Martini

Road Runner Martini - drinkkiohje


Roda Runner Martini-drinkin ainekset


  • 3 cl pippurivodka
  • 0,5 cl tequila
  • 0,5 cl Vermutti

Lisäksi


jääpaloja ja jalopeno
Lasi: cocktail-lasi

Road Runner Martini valmistusohje


Mittaa alkoholit sekoituslasiin, jossa on jääpaloja. Sekoita drinkki ja siivilöi viileään cocktail-lasiin. Koristele Road Runner Martini jalopenolla ja tarjoile.

Cajun Martini

Cajun Martini (Fire and Ice) - drinkkiohje


Cajun Martini-drinkin ainekset


  • 4 cl pippurivodka
  • 0,5 cl Vermutti (kuiva)

Lisäksi


Jäitä, jalopeno
Lasi: cocktail-lasi

Cajun Martini-drinkin (Fire and Ice) valmistusohje


Laita sekoituslasiin jäitä ja mittaa alkoholit jäiden päälle. Sekoita juoma ja siivilöi jäähdytettyyn cocktail-lasiin. Koristele Cajun Martini jalopenolla.
Cajun Martini tunnetaan myös nimellä Fire and Ice.

Strawberry Cosmopolitan

Strawberry Cosmopolitan (Mansikka-Cosmopolitan) - drinkkiohje


Strawberry Cosmopolitan-drinkin ainekset


  • 2 cl vodka
  • 2 cl Triple Sec-likööri
  • 0,5 cl limemehu
  • 3 mansikka

Lisäksi


jääpaloja
Lasi: cocktail-lasi

Mansikka-Cosmopolitan valmistusohje


Mittaa Triple Sec ja limemehu käsiravistimen pohjalle. Halkaise yksi mansikoista ja säästä toinenpuolikas koristeeksi. Lisää muut mansikat ravistimeen jam urskaa huolellisesti. Mittaa vodka ravistimeen, lisää jääpaloja ja ravista voimakkaasti. Siivilöi drinkki cocktail-lasiin ja koristele mansikanpuolikkaalla.

Stinger

Stinger - drinkkiohje


Stinger-drinkin ainekset


  • 3 cl Brandy
  • 1 cl minttulikööri (valkoinen

Lisäksi


jäitä
Lasi: cocktail-lasi

Stinger valmistusohje


Laita jääpalat shakeriin ja mittaa brandy ja minttulikööri jäiden päälle. Ravista voimakkaasti ja siivilöi drinkki cocktail-lasiin.

Apple Martini

Apple Martini - drinkkiohje


Apple Martini-drinkin ainekset


  • 2,5 cl vodka
  • 1,5 cl omenalikööri
  • 2 cl omenamehu

Lisäksi


jääpaloja ja omenan siivu
Lasi: cocktail-lasi

Apple Martini valmistusohje


Laita jääpalat käsiravistimeen ja mittaa drinkin ainekset jäiden päälle. Ravista huolellisesti ja siivilöi drinkki jäähdytettyyn cocktail-lasiin. Koristele drinkki ohuella omenan siivulla.

Variaatiot


Apple Martinista on liikkeellä myös erilaisia variaatioita. Toiset piristävät makua tilkalla sitruunamehua tai korvaavat osan alkoholista Triple Sec-liköörillä.

Green Russian

Green Russian - drinkkiohje


Green Russian-drinkin ainekset


  • 2 cl vodka
  • 2 cl meloonilikööri
  • 10 cl maito

Lisäksi


jääpaloja
Lasi: Collins-lasi

Green Russian valmistusohje


Laita lasiin reilusti jääpaloja. Mittaa sekaan vodka ja meloonilikööri ja pidennä maidolla. Sekoita lusikalla tai drinkkitikulla ja tarjoile.

Keltainen Enkeli-booli

Keltainen Enkeli - booliohje


Keltainen Enkeli-boolin ainekset


  • 0,75 l valkoviini
  • 2 dl vodka
  • 3 dl banaanilikööri
  • 1,5 l päärynäsiideri

Lisäksi


jääpaloja ja banaanisiivuja

Keltainen Enkeli-booli valmistusohje


Kaada valkoviini, vodka ja banaanilikööri boolimaljaan. Lisää päärynäsiideri ja jääpalat maljaan juuri ennen tarjoilua ja koristele banaanin siivuilla.
Vinkki: Viilennä valkoviini ja siiderit ennen boolin valmistusta.

Finlandia Moon

Finlandia Moon - drinkkiohje


Finlandia Moon-drinkin ainekset


  • 3 cl karpalovodka (Finlandia)
  • 1 cl mustikkalikööri
  • 0,5 cl limemehu

Lisäksi


limen kuorta, sitruunamelissan oksa ja jääpaloja
Lasi: cocktail-lasi

Finlandia Moon valmistusohje


Laita sekoituslasiin jääpaloja ja mittaa karpalovodka, mustikkalikööri ja limemehu jäiden päälle. Sekoita ja siivilöi lasiin. Koristele Finlandia Moon-coktail limen kuoripalalla ja sitruunamelissan oksalla.

B-52

B-52 - drinkkiohje


B-52 shotin ainekset


  • 2 cl kahvilikööri
  • 2 cl Bailey's-likööri
  • 1 cl Cointreau (Triple Sec

Lasi: shottilasi

B-52 shotti valmistusohje


Kaada alkoholit kerroksittain shottilasiin. Ensin kahvilikööri, sitten Bailey's ja päälimmäiseksi Cointreau-likööri.

Fauxmosa

Fauxmosa - drinkkiohje


Fauxmosa-drinkin ainekset


  • 4 cl appelsiinimehu
  • 8 cl sitruunalimsa

Lasi: kuohuviinilasi

Fauxmosa - alkoholiton drinkki


Mittaa appelsiinimehu lasiin ja pidennä drinkki sitruunalimsalla.
Vinkki:
Fauxmosa on raikas alkoholiton drinkki kesän juhliin. Viilennä juomat hyvin ennen drinkin valmistusta. Kuskille ja muille alkoholittomille kannattaa joskus tarjota muutakin kuin marjamehua ja Pommacia.

Windmill

Windmill (tuulimylly) - drinkkiohje


Windmill-drinkin ainekset


  • 2 cl vodka
  • 1 cl Galliano
  • 1 cl kaakaolikööri (valkoinen)

Lisäksi


jääpaloja
Lasi: cocktail-lasi

Windmill valmistusohje


Laita sekoituslasiin jääpaloja ja mittaa alkoholit jäiden päälle. Sekoita drinkki ja siivilöi jäähdytettyyn cocktail-lasiin.
Vinkki.
Windmill löytyy joidenkin baarien drinkkilistoilta suomalaisella nimellä Tuulimylly.

Petite Fleur

Petite Fleur - drinkkiohje


Petite Fleur-drinkin ainekset


  • 2 cl Bacardi
  • 1 cl Triple Sec (Cointreau)
  • 1 cl greippimehu

Lisäksi


jääpaloja
Lasi: Sour-lasi

Petite Fleur valmistusohje


Laita jääpalat käsiravistimeen ja mittaa drinkin ainekset jäiden sekaan. Ravista drinkki hyvin ja siivilöi lasiin.
Vinkki:
Jäähdytä lasi ennen drinkin valmistusta, jotta drinkki pysyy viileänä.

Banana Bacardi

Banana Bacardi - drinkkiohje


Banana Bacardi-drinkin ainekset


  • 3 cl Bacardi
  • 1 cl banaanilikööri
  • 2 cl sitruunamehu

Lisukkeet


jääpaloja, kirsikka
Lasi: Sour-lasi

Banana Bacardi valmistusohje


Laita jääpalat käsiravistimeen ja mittaa Bacardi, banaanilikööri ja sitruunamehu jäiden päälle. Ravista drinkki ja siivilöi lasiin. Koristele drinkki kirsikalla.

Kahvikola

Kahvikola - drinkkiohje


Kahvikolan valmistusohje


  • 4 cl kahvilikööri
  • 10 cl kolalimsa

Lisäksi


jääpaloja
Lasi: High ball-lasi

Kahvikolan valmistusohje


Laita lasiin muutama jääpala ja mittaa kahvilikööri jäiden sekaan. Pidennä drinkki kolalimsalla ja ja sekoita sekoituslusikalla.

Screwdriver

Screwdriver (Ruuvvari) - drinkkiohje


Screwdriver-drinkin ainekset


  • 4 cl vodka
  • 10 cl appelsiinimehu

Lisäksi


jääpaloja, appelsiinirengas
Lasi: Old fashioned-lasi

Screwdriverin valmistusohje


Laita lasiin pari-kolme jääpalaa ja mittaa vodka lasiin. Pidennä appelsiinimehulla, hämmennä ja koristele drinkki appelsiinirenkaalla.

Dry Martini

Dry Martini - drinkkiohje


Dry Martinin ainekset


  • 3 cl Gin
  • 1 cl Vermutti (kuiva)
  • oliivi

Lisäksi


jääpaloja, hammastikku ja sitruunan kuorta
Lasi: cocktail-lasi

Dry Martini valmistusohje


Laita shakeriin jäitä ja mittaa alkoholit jäiden päälle. Hämmennä drinkki sekoituslusikalla ja siivilöi cocktail-lasiin. Koristele drinkki hammastikkuun työnnetyllä oliivilla ja lisää lopuksi pinnalle suikale sitruunan kuorta.

Vinkki:
Dry Martini voidaan tehdä James Bondin makuun ravistamalla, jotta gin ja Vermutti menevät varmasti sekaisin. Alkoholien suhde vaihtelee paljon riippuen tekijästä ja tottumuksista. Yleensä Dry Martini maistuu sitä kuivempana, mitä suurempi Dry Martinin ystävä on kyseessä.

Vodka Martini

Vodka Martini - drinkkiohje


Vodka Martinin ainekset


    3 cl vodka
  • 1 cl Vermutti (kuiva)
  • Oliivi

Lisäksi


jääpaloja, hammastikku ja sitruunan kuorta
Lasi: cocktail-lasi

Vodka Martini valmistusohje


Laita shakeriin jäitä ja mittaa alkoholit jäiden sekaan. Sekoita drinkki sekoituslusikalla ja siivilöi cocktail-lasiin. Koristele drinkki hammastikkuun työnnetyllä oliivilla ja lisää lopuksi pinnalle suikale sitruunan kuorta.

Grasshopper

Grasshopper - drinkkiohje


Grasshopper-drinkin ainekset


  • 2 cl minttulikööri (vihreä)
  • 2 cl kaakaolikööri (valkoinen)
  • 2 cl kerma

Lisäksi


jääpaloja ja muskottirouhetta
Lasi: cocktail-lasi

Grasshopper-drinkin valmistusohje


Laita shakeriin jäitä ja mittaa liköörit ja kerma jäiden päälle. Ravista ja siivilöi lasiin. Koristele Grashopper muskottirouheella.

Sex On A Tree

Sex On A Tree - drinkkiohje


Sex On A Tree-drinkin ainekset


  • 2 cl Malibu
  • 1 cl banaanilikööri
  • 1 cl melonilikööri
  • 10 cl ananasmehu

Lisäksi


jääpaloja
Lasi: hurrikaanilasi

Sex On A Tree valmistusohje


Laita sakeriin jääpaloja ja mittaa Malibu, banaanilikööri ja melonilikööri jäiden päälle. Ravista ja siivilöi hurrikaanilasiin, jossa on muutama jääpala odottamassa. Lisää lopuksi ananasmehu ja sekoita baarilusikalla.

Niskalaukaus

Niskalaukaus - drinkkiohje


Niskalaukaus-drinkin ainekset


  • 2 cl Absintti
  • 2 cl Jägermaister

Lasi: shottilasi

Niskalaukauksen valmistusohje


Mittaa Absintti ja Jägermaister shottilasiin. Heilauta Niskalaukaus yhdellä kulauksella kurkusta alas ja napauta lasi pöytään.

10th Heaven

10th Heaven


10th Heaven-drinkin ainekset


  • 2 cl Pohjanpoika-viina
  • 1 cl Lakkalikööri
  • 1 cl Galliano
  • 2 cl sitruunamehu
  • 8 cl appelsiinimehu
  • muutama tippa vanilijasiirappi (Monin)

Lisäksi


jääpaloja ja ruusun terälehti
Lasi: Margarita-lasi

10th Heaven-drinkin valmistusohje


Tee lasiin sokerireunis kostuttamalla lasin reuna ja pyöräyttämällä se sokerissa. Laita jääpalat shakeriin ja mittaa drinkin ainekset jäiden päälle. Ravista ja siivilöi drinkki koristeltuun Margarita-lasiin. Koristele drinkki ruusun terälehdellä.

Katso myös 7th Heaven drinkkiohje

Gege

Gege - drinkkiohje


Gege-drinkin ainekset


  • 3 cl Bacardi
  • 1 cl banaanilikööri
  • 1 cl sitruunamehu

Lisäksi


jääpaloja ja kirsikka
Lasi: cocktail-lasi

Gege-drinkin valmistusohje


Laita jäät käsiravistimeen ja mittaa Bacardi, banaanilikööri ja sitruunamehu jäiden päälle. Ravista ja siivilöi drinkki cocktail-lasiin. Koristele Gege kirsikalla.
Vinkki: Jäähdytä lasi ennen Gege-cocktailin valmistusta. Sääntö pätee useimpiin cocktail-lasiin tehtäviin drinkkeihin.

Bacardi Special

Bacardi Special - drinkkiohje


Bacardi Specialin ainekset


  • 3 cl Bacardi
  • 1 cl gin
  • 1 cl grenadiini
  • 1 cl sitruunamehu

Lisäksi


jääpaloja ja kirsikka
Lasi: cocktail-lasi

Bacardi Specialin valmistusohje


Laita käsiravistimeen jääpaloja ja mittaa drinkin ainekset jäiden sekaan. Ravista drinkki ja siivilöi lasiin. Koristele Bacardi Special yhdellä tai kahdella kirsikalla.

Sparkling Galliano

Sparkling Galliano-kuoharicocktail - drinkkiohje


Sparkling Galliano-kuoharicocktailin ainekset


  • 2 cl Galliano
  • 1 cl sitruunamehu
  • kuohuviini

Lasi: kuohuviinilasi

Sparkling Galliano-kuoharicoktail valmistusohje


Kaada Galliano ja sitruunamehu kuohuviinilasiin ja sekoita sekoituslusikalla. Pidennä drinkki kuohuviinillä.
Vinkki: Viilennä kuohuviinin lisäksi myös muut ainekset ja/tai kuohuviinilasi ennen drinkin valmistusta.

Blue Seven

Blue Seven-kuoharidrinkki - drinkkiohje


Blue Seven-kuohuviinidrinkin ainekset


  • 2 cl vodka (Smirnoff)
  • 1 cl Blue Curacao-likööri
  • kuohuviini

Lisäksi


jääpaloja
Lasi: kuohuviinilasi

Blue Seven kuoharidrinkki


Laita shakeriin jääpaloja ja mittaa vodka ja Blue Curacao-likööri jäiden sekaan. Ravista ja siivilöi kuohuviinilasiin. Pidennä drinkki kaatamalla lasiin kuohuviiniä.
Vinkki:
Kuoharidrinkit ovat hyvä vaihtoehto tervetuliaismaljalle, mutta on hyvä huomioida, että kuoharidrinkit ovat monesti alkoholipitoisempia kuin pelkkäk uohuviini.

Kir Royal

Kir Royal-kuohuviinicocktail - drinkkiohje


Kir Royal-kuohuviinidrinkin ainekset


  • 2 cl Cassis-likööri
  • kuohuviini

Lasi: Kuohuviinilasi

Kir Royal-kuohuviinicocktail valmistusohje


Mittaa viilennetty mustaherukkalikööri lasiin ja kaada kuohuviini liköörin päälle. Tarjoile Kir Royal juhlavana illanistujaisdrinkkinä, tai hurmaa tyttöystävä kauniin värisellä kuohuviinicocktaililla.

Garibaldi

Garibaldi - drinkkiohje


Garibaldin ainekset


  • 4 cl Campari Bitter
  • 10 cl appelsiinimehu

Lisäksi


jääpaloja
Lasi: high ball-lasi

Garibaldi-drinkin valmistusohje


Laita lasiin reilusti jäitä ja kaada Campari jäiden sekaan. Pidennä drinkki appelsiinimehulla (tuorepuristettu) ja sekoita lusikalla.
Vinkki: Garibaldi on melko hapan drinkki, joten älä tarjoa henkilöille, jotka pitävät erityisesti makeista drinkeistä. Garibaldi soveltuu erityisen mainiosti nautittavaksi ennen ateriaa.

Bellini

Bellini-kuohuviinicocktail - drinkkiohje


Bellini-drinkin ainekset


  • 8 cl kuohuviini
  • 2 rkl persikkapyre

Lasi: kuohuviinilasi

Bellini kuohuviinicocktailin valmistusohje


Kuori persikka ja soseuta se pyreeksi tehosekoittimella. Laita kuohuviinilasiin 2 rkl persikkaa ja kaada kuohuviini persikan päälle.
Vinkki: Soseuta persikka jääkaappikylmänä, jotta juoma ei lämpene liian nopeasti. Tarjoile Bellini kuohuviinidrinkki esim. tavallisen tervetuliaismaljan korvikkkeena.

Variaatiot


Toiset lisäävät drinkkiin hiukan sitruunamehua, oman mieltymyksen löytää maistamalla.

Margarita

Margarita-cocktail drinkkiohje


Margaritan ainekset


  • 2 cl tequila
  • 2 cl Triple Sec
  • 2 cl limemehu

Lisäksi


jääpaloja ja suolaa
Lasi: cocktail-lasi

Margarita-cocktailin valmistusohje


Kostuta limesiivulla cocktail-lasin reunus ja pyöräytä reunus suolassa. Laita shakeriin jääpaloja ja kaada tequila, Triple Sec-likööri ja limemehu jäiden päälle. Ravista drinkki hyvin ja siivilöi Margarita lasiin.
Vinkki: Cocktail-lasi kannattaa jäähdyttää ennen drinkin valmistusta, jotta Margarita säilyy viileänä.

Akkuhappo

Akkuhappo (Jekkubattery) - drinkkiohje


Akkuhappo-drinkin ainekset


  • 4 cl Jägermaister
  • 12 cl Battery

Lisäksi


jääpaloja, sitruunaviipale
Lasi: high ball-lasi

Akkuhapon valmistusohje


Laita lasiin reilusti jääpaloja, kaada Jägermaister jäiden sekaan. Pidennä drinkki Battery-energiajuomalla, sekoita ja koristele lasi pillillä ja sitruunan viipaleella. Akkuhappo tunnetaanmyös Jekkubattery-nimellä.
Vinkki: Sitruunasta voi puristaa muutaman tipan drinkin sekaan, jos maku tuntuu liian "tunkkaiselta".

Mansikkabooli

Mansikkabooli - booliohje


Mansikkabooli ainekset


  • 0,75 l valkoviini
  • 0,5 l vodka
  • 33 cl mansikkalikööri
  • 3 l sitruunalimsa

Lisäksi


jääpaloja, limeviipaleita
Lähde: Tuntematon

Mansikkaboolin valmistusohje


Valmista mansikkabooli kaatamalla valkoviini, vodka ja mansikkalikööri boolimaljaan. Lisää jääpalat ja sitruunalimsa juuri ennen boolin tarjoilua. Koristele Mansikkabooli limesiivuilla ja halutessasi tuoreilla mansikoilla.
Vinkki:
Mansikkabooli on helppo suunnitella itse. Booliin voi lisätä raikkautta esimerkiksi sitruunamehulla tai prosenttien kurissa pitämiseksi mansikkaliköörin voi korvata mansikkaviinillä. Mansikkabooli on perinteinen kesän booli, jossa parhaaseent tulokseen pääsee kokeilemalla. Tärkeintä on hyödyntää kesän tuoreat mansikat, eli mansikkabooli pitää aina tehdä tuoreista mansikoista.

Katso myös:
Mansikka Margarita-booli

Sitrusbooli

Sitrusbooli - booliohje


Sitrusboolin ainekset


  • 0,5 l vodka
  • 33 cl Triple Sec
  • 0,5 l appelsiinitäysmehu
  • 1,5 l sitruunalimsa

Lisäksi


jääpaloja ja appelsiinisiivuja

Sitrusboolin valmistusohje


Kaada vodka, Triple Sec-likööri ja appelsiinimehu boolimaljaan. Lisää sitruunalimsa ja jääpalat booliin juuri ennen tarjoilua. Koristele booli appelsiinin siivuilla.

Karibialainen-booli

Karibialainen-booli - booliohje


Karibilainen-boolin ainekset


  • 1,5 l hedelmäviini (omena)
  • 10 cl rommi (vaalea)
  • 20 cl banaanilikööri

Lisäksi


jääpaloja, cocktail-hedelmiä

Karibialainen-boolin valmistusohje


Kaada omenaviinit, rommi ja banaanilikööri boolimaljaan. Lisää ennen tarjoilua jääpalat ja koristele cocktail-hedelmillä.
Vinkki: Viilennä viinipullot jääkaapissa ennen boolin valmistusta.

Lumikenttien kutsu

Lumikenttienkutsu - drinkkiohje


Lumikenttien kutsu-drinkin ainekset


  • 2 cl Parfait Amour (Fantasialikööri)
  • 2 cl Lakkalikööri
  • 2 cl ananasmehu
  • 2 cl kerma

Lisäksi


jääpaloja ja muskottipähkinärouhetta
Lasi: cocktail-lasi

Lumikenttien kutsu-drinkin valmistusohje


Laita ravistimeen jäitä ja mittaa drinkin ainekset jäiden päälle. Ravista drinkki huolellisesti ja siivilöi lasiin. Koristele drinkinpintä muskottirouheella.

Daiquiri

Daiquiri - drinkkiohje


Daiquirin ainekset


  • 3 cl rommi (vaalea)
  • 2 cl sitruunamehu
  • 1 cl sokeriliemi

Lisäksi


jääpaloja
lasi: cocktail-lasi (jäähdytetty)

Daiquiri-drinkin valmistusohje


Laita ravistimeen jäitä, lisää drinkin ainekset ja ravista voimakkaasti. Siivilöi Daiquiri cocktail-lasiin ja tarjoile.

Ultimate Cosmopolitan

Ultimate Cosmopolitan - drinkkiohje


Ultimate Cosmopolitan-drinkin ainekset


  • 3 cl sitruunavodka
  • 1 cl Triple Sec (Cointreau)
  • 2 cl karpalomehu
  • Limemehu

Lisäksi


jääpaloja
Lasi: cocktail-lasi (jäähdytetty)

Ultimate Cosmopolitanin valmistusohje


Laita käsiravistimeen jääpaloja, mittaa sitruunavodka, likööri ja karpalomehu jäiden päälle, lisää muutama tippa limemehua. Ravista drinkki hyvin ja siivilöi cocktail-lasiin.
Vinkki: Katso myös perinteinen Cosmopolitan.

Tequila Slammer

Tequila Slammer - drinkkiohje


Tequila Slammer-drinkin ainekset


  • 2 cl tequila
  • sitruunalimsa (Sprite)

Lasi: On the rocks

Tequila Slammerin valmistusohje


Kaada tequila lasiin ja tilkka sitruunalimsaa varovasti tequilan pinnalle. Laita lasinalunen lasin päälle, kopauta lasi pöytään ja kulauta Tequla Slammer alas yhdellä kulauksella.

Caipirinha

Caipirinha - drinkkiohje


Caipirinha-drinkin ainekset


  • 4 cl Cachaca
  • 3-4 limelohko
  • 2 tl sokeri

Lisäksi


jäämurska
Lasi: On the rocks

Caipirinhan valmistusohje


Laita limelohkot ja sokeri lasin pohjalle ja murskaa mehut irti lohkoista. Laita lasiin reilusti jäämurskaa ja lisää Cachaca. Sekoita lusikalla huolellisesti.
Vinkki.
Cachaca on Brasilialainen väkevä alkoholi, jota on vaikea saada omaan baarikaappiin. Drinkkiopas suositteleekin kotibaarimikoille Caipiroska-drinkkiä.

Virtanen (Kossubattery)

Virtanen (Kossubattery) - drinkkiohje


Virtanen-drinkin ainekset


  • 4 cl Koskenkorva
  • 12 cl Battery

Lisäksi


jäitä
Lasi: High Ball-lasi

Virtanen-drinkin valmistusohje


Laita jääpalat lasin pohjalle ja kaada Koskenkorva jäiden päälle. Pidennä drinkki Battery-energiajuomalla ja sekoita kevyesti lusikalla. Virtanen tunnetaan myös nimellä Kossubattery.

Arktinen Kirahvi

Arktinen Kirahvi - drinkkiohje


Arktinen Kirahvi-drinkin ainekset


    3 cl kahvilikööri
  • 1 cl banaanilikööri
  • 12 cl colalimsa

Lisäksi


jääpaloja
Lasi: High Ball-lasi

Arktinen Kirahvi-drinkin valmistusohje


Laita jlasin pohjalle muutama jääpala ja kaada liköörit jäiden päälle. Pidennä drinkki colalimsalla ja sekoita kevyesti.

5th element

5th element - drinkkiohje


5th element-drinkin ainekset


  • 2 cl rommi (Havana club)
  • 2 cl mansikkalikööri
  • 4 limelohkoa
  • 2 tl sokeria
  • soodavettä

Lisäksi


jäämurskaa, limeviipale ja mintun versoja
Lasi: Collins-lasi (pitkä drinkkilasi)

5th element-drinkin valmistusohje


Laita limelohkot ja sokeri lasin pohjalle ja murskaa. Lisää lasiin reilusti jäämurskaa ja alkoholit, sekoita huolellisesti. Kaada lasiin loraus soodavettä ja täytä lasi jäämurskalla. Koristele drinkki limesiivulla ja mintun versoilla.

Pörriäinen-booli

Pörriäinen-booli - booliohje


Pörriäinen-boolin ainekset


  • 0,75 l valkoviini
  • 20 cl banaanilikööri
  • 20 cl vodka
  • 1 l Ginger Ale

Lisäksi


jääpaloja, appelsiinilohkoja ja kirsikoita

Pörriäisen valmistusohje


Kaada vodka, banaanilikööri ja valkoviini boolimaljaan. Lisää Ginger Ale ja jääpalat juuri ennen tarjoilua, koristele appelsiiniviipaleilla ja kirsikoilla.
Vinkki: Valkoviini kannattaa jäähdyttää ennen boolin tekoa.

Pina Colada

Pina Colada - drinkkiohje


Pina Coladan ainekset


  • 4 cl rommi (vaalea)
  • 2 cl kookosmaito
  • 8 cl ananasmehu

Lisäksi


jäämurskaa, ananaslohko ja pilli
Lasi: Collins-lasi

Pina Coladan valmistusohje


Laita jäämurska ja nesteet blenderiin ja ravista noin 10 sekuntia. Siivilöi juoma lasiin ja koristele ananaslohkolla ja pillillä.
Vinkki: Pina coladan voi tarjota myös viinilasista tai hurrikaanilasista ja koristella esimerkiksi sädetikulla.

Variaatiot


Pina Coladan valmistuksessa voi käyttää myös Malibua ja kermaa. Tällöin rommista puolet korvataan Malibulla ja kookosmaidon sijaan laitetaan kaksi cl kermaa ja kaksi cl kookossiirappia.

Kyllikki Saari

Kyllikki Saari - drinkkiohje


Kyllikki Saari-shotin ainekset


  • 2 cl Bailey's-kermalikööri
  • 2 cl Pisang Ambon-banaanilikööri

Lisäksi


jääpaloja
Lasi: shottilasi

Kyllikki Saaren valmistusohje


Täytä sekoituslasi jääpaloilla ja mittaa liköörit jäiden sekaan. Sekoita ja siivilöi shottilaseihin.
Vinkki Jäähdytä shottilasit etukäteen

Variaatiot


Jos haluat tehdä Kyllikki Saaren kerralla isommalle porukalle, puolita liköörit yhteen senttilitraan ja käytä jäämurskaa. Mittaa blenderiin vähän jäämurskaa ja liköörit, sekoita tasaiseksi ja kaada laseihin siivilöimättömänä.

Mansikka Margarita

Mansikka Margarita - drinkkiohje


Mansikka Margarita ainekset


  • 3 cl tequila
  • 1 cl Triple Sec
  • 1 cl sitruunamehu
  • 3-4 tuoretta mansikkaa
  • 1-2 cl makeutettua limemehua tai mansikkasiirappia

Lisäksi


suolaa, limeviipale, jäämurskaa ja pillit
Lasi: Margarita-lasi

Mansikka Margarita valmistusohje


Laita jäämurska, tequila, Triple Sec-likööri, sitruunamehu, mansikat ja limemehu tai mansikkasiirappi blenderiin ja ravista tasaiseksi. Pyyhkäise lasin reuna limelohkolla ja pyöräytä reunus suolassa. Kaada Mansikka Margarita lasiin ja laita limelohko lasin reunaan koristeeksi.
Mansikka Margarita tunnetaan myös nimellä Frozen Strawberry Margarita

Vinkki:

Mansikka Margarita neljälle


Mansikkamargarita voidaan valmistaa samalla kertaa esimerkiksi neljälle. Muuta drinkin aineiden määrät seuraavasti:
  • 12 cl tequila
  • 4 cl Triple Sec (Cointreau)
  • 4 cl sitruunamehu
  • 1 l mansikoita
  • 4 cl limemehua

Laita kaikki aineet ja jäämurska tehosekoittimeen ja sekoita tasaiseksi. Tee laseihin suolareunus kostuttamalla lasin reunus limeviipaleella ja pyöräyttämällä se suolassa. Kaada Mansikkamargarita kannuun tai suoraan laseihin, tarjoile ja nauti. Mansikkamargarita sopii erityisen oivallisesti kesän grillijuhliin ja illanistujaisiin.

Vinkki2:
Jäähdytä lasi etukäteen. Jos taloudesta ei löydy koneravistinta, valmista Mansikka Margarita tehosekoittimella.

Blossom

Blossom - drinkkiohje


Blossom-drinkin ainekset


  • 4 cl rommi (Bacardi, vaalea)
  • 2 cl ananasmehu
  • 1 cl sitruunamehu

Lisäksi


jääpaloja
Lasi: Sour-lasi

Blossomin valmistusohje


Kaada ainekset shakeriin, jonka pohjalla on jääpaloja. Ravista ja siivilöi lasiin.
Vinkki. Jäähdytä Sour-lasi valmiiksi. Blossomin voi tilata joistain baareista myös nimellä Ananas Bacardi tai Pineaple Bacardi.

G-spot (G-piste)

G-spot (G-piste) - drinkkiohje


G-spot-shotin ainekset


  • 1 cl Jägermaister
  • 1 cl melonilikööri
  • 1 cl Triple Sec

Lisäksi


Lasi: shottilasi

G-spot-shotin valmistusohje


Laita shakeriin jäitä, kaada shotin ainekset jäiden päälle ja ravista. Siivilöi G-piste shottilasiin ja tarjoile.

Moscow Mule (Moskovan muuli) - drinkkiohje


Moscow Mulen ainekset


  • 4 cl vodka
  • 2 cl limemehu
  • Ginger Ale

Lisäksi


jääpaloja
lasi: High Ball

Moscow Mulen valmistusohje


Laita jääpalat lasiin, aada vodka ja limemehu jäiden päälle. Pidennä drinkki Ginger Alella ja sekoita Moscow Mule kevyesti lusikalla.

Mansikka Margarita-booli

Mansikka Margarita-booli - booliohje


Mansikka Margarita-boolin ainekset


  • 0,5 l tequila
  • 25 cl Cointreau-likööri
  • 0,5 l mansikkalikööri
  • 4 l sitruuna-lime mineraalivesi

Lisäksi


jääpaloja ja mansikoita

Mansikka Margarita-boolin valmistusohje


Kaada viilennetty tequila ja liköörit boolimaljaan ja sekoita. Lisäämineraalivesi ja jääpalat juuri ennen tarjoilua. Koristele booli tuoreilla mansikoilla.

Bossa Nova Special

Bossa Nova Special - drinkkiohje


Bossa Nova Special-drinkin ainekset


  • 3 cl rommi (vaalea)
  • 1 cl Galliano
  • 0,5 cl aprikoosilikööri
  • 1 cl sitruunamehu
  • 2 cl ananasmehu

Lisäksi


Jääpaloja
Lasi: Sour-lasi

Bossa Nova Specialin valmistusohje


Laita ravistimeen jäitä, kaada kaikki ainekset jäiden päälle ja ravista. Siivilöi drinkki lasiin ja tarjoile.

Bossa Nova

Bossa Nova - drinkkiohje


Bossa Nova-drinkin ainekset


  • 2 cl rommi (vaalea)
  • 2 cl Galliano
  • 2 cl sitruunamehu
  • 0,5 cl aprikoosilikööri
  • ananasmehu

Lisäksi


jääpaloja
Lasi: Collins-lasi

Bossa Novan valmistusohje


Laita ravistimeen jäitä, lisää muut ainekset paitsi ananasmehu ja ravista. Siivilöi drinkki lasiin, jonka pohjalla on muutama jääpala ja pidennä ananasmehulla.

Latotanssit-booli

Latotanssit-booli - booliohje


Latotanssit-boolin ainekset


  • 0,75 l mansikkalikööri
  • 1 l karpalomehu
  • 1 l Schweppes Ruschian

Lisäksi


jääpaloja

Latotanssit-booli valmistusohje


Kaada jäähdytetty mansikkalikööri ja karpalomehu boolimaljaan. Lisää Ruschian ja jääpalat maljaan juuri ennen boolin tarjoilua.

Tequila Sunrise

Tequila Sunrise - drinkkiohje


Tequila Sunrisen ainekset


  • 4 cl tequila
  • 1 cl Grenadiini
  • appelsiinimehu

Lisäksi


jääpaloja, appelsiiniviipale, pillit
Lasi: grogilasi

Tequila Sunrisen valmistusohje


Laitalasin pohjalle muutama jääpala ja kaada tequila jäiden päälle. Lisää appelsiinimehua ja sekoita kevyesti lusikalla. Kaada Grenadiini pillien reunoja pitkin lasin pohjalle ja koristele Tequila Sunrise appelsiiniviipaleella.

Absolut Helsinki

Absolut Helsinki


Absolut Helsinki-drinkin ainekset


  • 4 cl vodka (Absolut Kurant)
  • 3 clMonin Orange-siirappi
  • Ginger Ale

Lisäksi


limelohkoja ja jäämurskaa
Lasi: Collins-lasi

Absolut Helsinki-drinkin valmistusohje


Murskaa 3 limelohkoa lasin pohjalle ja lisää lasiin jäämurskaa. Kaada vodka ja siirappi lasiin, pidennä drinkki Ginger Alella. Sekoita kevyesti lusikalla.

Marianne drinkki

Marianne - drinkkiohje


Marianne drinkki ainekset


  • 2 cl minttulikööri
  • 2 cl kaakaolikööri
  • 8 cl maito

Lisäksi


jäitä ja pilli
Lasi: Collins-lasi (pitkä drinkkilasi)

Marianne -drinkin valmistusohje


Laita lasiin jäitä, kaada liköörit jäiden päälle ja pidennä drinkki maidolla. Koristele drinkki parilla ohuella pillillä.

Asterix

Asterix - drinkkiohje


Asterix-drinkin ainekset


  • 2 cl vodka
  • 2 cl Pisang Ambon
  • Sitruunalimsa

Lisäksi


Jäitä
Lasi: High Ball

Asterixin valmistusohje


Laita lasiin jäitä, kaada vodka ja Pisang Ambon-likööri jäiden päälle. Pidennä drinkki sitruunalimsalla ja sekoita lusikalla.

Gin Mint Fix

Gin Mint Fix - drinkkiohje


Gin Mint Fix-drinkin ainekset


  • 3 cl gin
  • 1 cl minttulikööri (valkoinen)
  • 1 cl sitruunamehu
  • 1 cl sokeriliemi

Lisäksi


säilyke- tai aitoja hedelmiä, jäämurskaa ja pilli
Lasi: Collins-lasi (pitkä drinkkilasi)

Gin Mint Fix-drinkin valmistusohje


Täytä lasi jäämurskalla ja kaada gin, minttulikööri, sitruunamehu ja sokeriliemi jäiden päälle. Sekoita lusikalla ja koristele hedelmillä ja pillillä.

Avalon

Avalon - drinkkiohje


Avalon-drinkin ainekset


  • 3 cl vodka (Finlandia)
  • 1 cl banaanilikööri
  • 6 cl omenamehu
  • 8 cl sitruunalimsa
  • 1,5 cl sitruunamehu

Lisäksi


kurkunkuorispiraali, kirsikka ja jäitä
Lasi: Collins-lasi (pitkä drinkkilasi)

Avalonin valmistusohje


Laita shakeriin jäitä ja kaada muut ainekset paitsi sitruunalimsa jäiden päälle ja ravista. Siivilöi juoma lasiin, pidennä sitruunalimsalla ja lisää kurkunkuorispiraali ja kirsikka.

Sininen Enkeli

Sininen Enkeli - drinkkiohje


Sinisen Enkelin ainekset


  • 2 cl vodka
  • 2 cl Parfait Amour-likööri
  • 12 cl sitruunalimsa

Lisäksi


Jäitä
Lasi: High Ball-lasi

Sinisen Enkelin valmistusohje


Laita lasi puolilleen jääpaloja, kaada vodka ja Parfait Amour jäiden sekaan ja pidennä sitruunalimsalla.

Bananalime-booli

Bananalime-booli -booliohje


Bananalime-boolin ainekset


  • 20 cl vodka
  • 33 cl banaanilikööri
  • 1,5 l Tonic water
  • 2 kpl lime

Lisäksi


lime lohkoja, banaania, jäitä ja sokeria

Bananalime-boolin valmistusohje


Kaada vodka ja banaanilikööri boolimaljaan ja purista joukkoon kahden limen mehu. Lisää Tonic-vesi ja maun mukaan sokeria. Lisää lopuksi jäät ja koristele hedelmillä.
Vinkki: Banaaniliköörin väri määrää boolin värin, joten liköörin voi valita sen mukaan.
Lähde: Minttumansikat -booliopas

7th heaven

7th Heaven - drinkkiohje


7th Heaven-drinkin ainekset


  • 3 cl Malibu
  • 1 cl Blue Curacao-likööri
  • 2 cl kerma
  • 6 cl ananasmehu
  • sitruunalimsa

Lisäksi


ananaskirsikka, jäitä ja pilli
Lasi: Hurrikaanilasi

Seventh Heaven-drinkin valmistusohje


Laita shakeriin jäitä ja kaada alkoholit, kerma ja ananasmehu jäiden päälle. Ravista ja siivilöi juoma lasiin, jossa jääpaloja. Pidennä juoma sitruunalimsalla ja koristele ananaskirsikalla ja pillillä.

Cuba Libre (Rommikola)

Cuba Libre - drinkkiohje


Cuba Libren ainekset


  • 4 cl rommi (vaalea)
  • Colalimsa

Lisäksi


2 lime- tai sitruunaviipaletta, jäitä ja pilli
Lasi: Collins-lasi (pitkä drinkkilasi)

Cuba Libren valmistusohje


Kaada rommi lasiin jääpalojen päälle ja täytä lasi colalimsalla. Purista limen tai sitruunan viipaleiden mehu juoman joukkoon ja sekoita kevyesti. Pudota puristetut hedelmäviipaleet lasiin rommikolan koristeeksi.

Valkovenäläinen - drinkkiohje


Valkovenäläinen drinkki ainesosat


  • 2 cl vodka
  • 2 cl kahvilikööri
  • 4-10 cl maito

Lisäksi


jäitä
Lasi: High Ball tai Old Fashioned-lasi

Valkovenäläinen -drinkin valmistusohje


Laita muutama jääpala lasin pohjalle, kaada vodka ja kahvilikööri jäiden päälle. Pidennä drinkki maidolla oman maun mukaan.
Vinkki: Maidon tilalla voidaan käyttää myös kevytkermaa

Sex On The Beach

Sex On The Beach - drinkkiohje


Sex On The Beach-drinkin ainesosat


  • 2 cl vodka
  • 2 cl persikkalikööri
  • 4 cl karpalomehu
  • 8 cl appelsiinimehu

Lisäksi


Jääpaloja
Lasi: High Ball-lasi

Sex On The Beach-drinkin valmistusohje


Laita lasiin pari jääpalaa ja kaada vodka ja persikkalikööri jäiden päälle. Lisää karpalo- ja appelsiinimehut ja sekoita.

Sex On The Beach -Variaatiot


Sex On The Beach-drinkistä on olemassa ainakin kaksi muuta variaatiota. Näistä ensimmäisessä appelsiinimehu on korvattu greippimehulla ja toisessa mehuja on kolme, karpalo-, appelsiini- ja ananasmehu. Jälkimmäisessä variaatiossa kaikkia mehuja lisätään 4 cl.

Aurinkoinen-booli

Aurinkoinen booli - booliohje


Aurinkoinen-boolin ainekset


  • 1,5 l valkoviini (2x0,75 l)
  • 20 cl banaanilikööri
  • 25 cl persikkasiirappi
  • 0,5-1 l Sprite

Lisäksi


Paloiteltua säilykepersikkaa, sitruunamelissan lehtiä, jäitä

Aurinkoinen-boolin valmistusohje


Kaada alkoholit ja siirappi boolimaljaan ja hämmennä sekaisin. Lisää lopuksi jääpalat, persikkalohkot ja sitruunalimsa, koristele sitruunamelissan lehdillä.
Vinkki: Ohjeesta tulee noin 27 annosta.

Lähde: Minttumansikat -boolikirja

Tiikeribooli

Tiikeribooli - booliohje


Tiikeriboolin ainekset


  • 0,75 l valkoviini
  • 20 cl Triple Sec
  • 20 cl vodka
  • 1 l appelsiinimehu
  • 1 l sitruunalimsa

Lisäksi


Jäitä, appelsiini- ja sitruunaviipaleita

Tiikeriboolin valmistus


Kaada valkoviini, Triple Sec-likööri, vodka ja appelsiinimehu boolimaljaan ja sekoita. Lisää sitruunalimsa, jääpalat ja hedelmät maljaan juuri ennen boolin tarjoilua.

Sangria

Sangria - booliohje


Sangrian ainekset


  • 15 cl vodka
  • 0,75-1 l punaviini
  • 1 l sitruunalimsa
  • 3-4 rkl sokeri

Lisäksi


sitruuna ja appelsiini
Astia: boolimalja

Sangrian valmistusohje


Lohko/pilko hedelmät. Lisää kaikki Sangrian ainekset boolimaljaan ja hämmennä sekaisin.
Vinkki: Sangria tarjoillaan kylmänä, joten huolehdi, että kaikki boolin ainekset ovat valmiiksi kylmiä. Sangrian voi myös tehdä aamulla valmiiksi jääkaappiin ja tarjoilla illalla.

Long Island Ice Tea

Long Island Ice Tea - drinkkiohje


Long Island Ice Tean ainekset


  • 1 cl gin
  • 1 cl rommi (vaalea)
  • 1 cl tequila
  • 1 cl vodka
  • 1 cl Triple Sec-likööri
  • 1,5 cl sitruunasiirappi
  • 10 cl colalimsa

Lisäksi


sitruunan viipale, jäitä
Lasi: Collins-lasi (pitkä drinkkilasi)

Long Island Icetean valmistusohje


Laita shakeriin jäitä ja kaada Long Island Ice Tean ainekset jäiden päälle. Ravista muutaman kerran ja kaada lasiin, jonka pohjalla on jääpaloja.

Jamaican Screw

Jamaican Screw - drinkkiohje


Jamaican Screw ainekset


  • 4 cl Maliby
  • Appelsiinimehu

Lisäksi


jäitä
Lasi: High ball-lasi

Jamaican Screw valmistusohje


Laita jääpalat lasin pohjalle, kaada Maliby lasiin ja pidennä drinkki appelsiinimehulla. Sekoita ja tarjoile.

Mojito

Mojito - drinkkiohje


Mojiton ainekset


  • 4 cl rommi (vaalea)
  • 10 cl soodavesi
  • 2 tl sokeri

Lisäksi


Limelohkoja, mintunlehtiä, jäämurskaa ja pilli
Lasi: High ball

Mojiton valmistusohje


Mojito on helpoin tehdä suoraan lasiin. Laita lasin pohjalle 2 limelohkoa, 10 kpl mintunlehteä ja sokeri. Murskaa limet ja mintunlehdet huolellisesti ja laita lasiin reilusti jäämurskaa. Kaada lasiin rommi ja sekoita, pidennä soodalla. Koristele Mojito muutamalla mintunlehdellä.

Kelkka drinkki

Kelkka - drinkkiohje


Kelkan ainekset


  • 2 cl vodka (Absolut Kurant)
  • 2 cl Passoa-likööri
  • 10 cl appelsiinimehu

Lisäksi


Jäitä, appelsiinin siivu ja cocktail-kirsikka
Lasi: On the rocks

Kelkka- drinkki valmistusohje


Laita muutama jääpala lasin pohjalle. Rakenna drinkki kaatamalla vodka ja likööri jäiden päälle. Lisää appelsiinimehu ja sekoita Kelkka muutamalla lusikan pyöräytyksellä.

Coffee Toffee

Coffee Toffee - drinkkiohje


Coffee Toffeen ainekset


  • 2 cl kahvilikööri
  • 2 cl toffeelikööri
  • kuumaa kaakaota

Lasi: Pitkä kuumajuomalasi / Irish Coffee-lasi

Coffee Toffee valmistusohje


Kaada kahvilikööri ja toffeelikööri lasiin ja sekoita lusikalla. Täytä lasi kuumalla kaakaolla.

Black Russian

Black Russian - drinkkiohje


Black Russianin ainekset


  • 2 cl vodka
  • 2 cl kahvilikööri

Lisäksi


Jäitä
Lasi: grogilasi (On the rocks)

Black Russianin valmistusohje


Laita jääpalat lasin pohjalle ja kaada päälle vodka ja kahvilikööri. Sekoita lusikalla ja tarjoile.

Talonmiehen vapaapäivä

Talonmiehen vapaapäivä - drinkkiohje


Talonmiehen vapaapäivän ainekset


  • 4 cl Jaloviina (yksi tähti)
  • kolajuomaa (Coca-Cola)

Lisäksi


Jäitä
Lasi: grogilasi

Talonmiehen vapaapäivän valmistusohje


Laita lasinpohjalle pari jääkuutiota. Kaada Jaloviina jäiden päälle ja jätä talonmiehen vapaapäivän kunniaksi kolajuoma pois.
Talonmiehen vapaapäivä tunnetaan myös nimellä Jallukola ilman kolaa.
Lähde: Jussi Vareksen drinkkiopas (kirjoittanut Reijo Mäki)

Caipiroska

Caipiroska - drinkkiohje


Caipiroskan ainekset


  • 4 cl vodka
  • 1/2 lime
  • 2 tl sokeri


Lisäksi


Jäämurskaa ja lyhyt pilli
Lasi: grogilasi (Old fashioned/On the rocks)

Caipiroskan valmistusohje


Viipaloi puolikas lime lohkoiksi. Laita lasiin limelohkot ja sokeri, murskaa limelohkot niin, että mehu irtoaa lasiin. Kaada lasiin reilusti jäämurskaa ja vodka. Sekoita lusikalla.
Tarjoile Caipiroska jäisenä esimerkiksi aperitiivina tai illanistujaisdrinkkinä. Caipiroska tunnetaan myös nimellä Caipirosca.

Ville Vallaton

Ville Vallaton - drinkkiohje


Ville Vallattoman ainekset



  • 2 cl vodka

  • 2 cl Pisang Ambon (banaanilikööri)

  • 1 dl (10 cl) maito


Lisäksi


Jäitä
Lasi: pitkä drinkkilasi (Collins-lasi)

Ville Vallattoman valmistus


Laita lasiin reilusti jäitä, kaada päälle vodka ja Pisang Ambon-likööri. Lisää maito ja sekoita pari kertaa.

Ville Vallaton

Ville Vallaton - drinkkiohje


Ville Vallattoman ainekset



  • 2 cl vodka

  • 2 cl Pisang Ambon (banaanilikööri)

  • 1 dl (10 cl) maito


Lisäksi


Jäitä
Lasi: pitkä drinkkilasi (Collins-lasi)

Ville Vallattoman valmistus


Laita lasiin reilusti jäitä, kaada päälle vodka ja Pisang Ambon-likööri. Lisää maito ja sekoita pari kertaa.

Irish Coffee ohje

Irish Coffee - drinkkiohje


Irish Coffeen ainekset


  • 4 cl viski (irlantilainen)

  • n. 1,4 dl vahva kahvi

  • 2rkl kerma

  • 2 tl fariinisokeri


Lasi: Irish Coffee-lasi

Irish Coffeen valmistusohje


Ripottele fariinisokeri lasin pohjalle, lisää kuuma kahvi ja sekoita. Kaada lasiin viski ja päälimmäiseksi kerros kermaa.
Tarjoile Irish Coffee kuumana vaikka jälkiruuaksi tai lämmittämään kylmää talvi-iltaa.

Cosmopolitan drinkki

Cosmopolitan drinkki -drinkkiohje


Cosmopolitan ainekset



  • 1,5 cl Triple Sec-likööri (Cointreay)
  • 2,5 cl Vodka
  • 3 cl Karpalomehu
  • Limemehua (1 cl)

Lisäksi


Limen lohko
Lasi: coctail-lasi

Cosmopolitan drinkki valmistusohje


Laita shakerinpohjalle jäitä ja lisää drinkin ainesosat. Ravista voimakkaasti ja siivilöi valmis Cosmopolitan lasiin.

Ampiainen drinkki

Ampiainen - drinkkiohje


Ampiainen-drinkin ainekset


  • 2 cl Vodka
  • 2 cl Banaanilikööri
  • 1 dlGinger Ale (Schweppes)

Lisäksi:


Jäitä, appelsiinin siivu, cocktail-kirsikka ja pilli
Lasi: grogilasi

Ampiainen drinkki valmistusohje


Laita pari jääpalaa lasin pohjalle, valuta vodka ja banaanilikööri lasiin. Pidennä drinkki Ginger Alella, sekoita, lisää lisukkeet ja tarjoile.

Drinkit aakkkosittain

Drinkit listattuna aakkosjärjestyksessä


Drinkkioppaan drinkit listattuna aakkosittain. Drinkkilistan pituus kasvaa sitä mukaa, kun uusia drinkkejä lisätään blogiin.

Drinkit 0-9

  • 10th Heaven


  • Drinkit A



    Drinkit B



    Drinkit C



    Drinkit D



    Drinkit G



    Drinkit F



    Drinkit H



    Drinkit I



    Drinkit K



    Drinkit L



    Drinkit M



    Drinkit N



    P



    Drinkit R



    Drinkit S



    Drinkit T



    Drinkit U



    Drinkit V, W

    Perusvinkkejä boolin tekijälle



    Boolit ovat helppo ja tarvittaessa myös edullinen tarjottava juhliin ja illanistujaisiin. Boolin tekeminen käy käden käänteessä ja juhlien emännän tai isännän eit arvitse huolehtia tarjoilusta vaan vieraat hoitavat sen itse. Maljan tyhjennyttyä sen täyttäminen onnistuu vaivatta ja juhliminen voi jatkua. Alkoholittomat boolit ovat myös mainio lisä alkoholillisten boolien rinnalle.

    Noudattamalla muutamia perusohjeita boolit onnistuvat aina. Kun perusohjeet ovat muistissa on helppo kehitellä omia boolireseptejä makumieltymysten ja tilaisuuden tyylin mukaan.

    Boolit eivät kaipaa liiallista hienostelua


    Boolit on usein järkevä tehdä ihan perusmauista. Ylimääräinen kikkailu tai lukemattomien makujen yhdistely jää kuitenkin useimmilta boolin nautiskelijoilta huomaamatta, joten siihen on yleensä turha panostaa. On järkevämpää panostaa esimerkiksi lasien valintaan, boolin väriin tai koristeluun kuin ylettömään makujen sinfoniaan.

    Makujen valinta


    Perusmaut, kuten mansikka, banaani, päärynä, omena, vadelma, mustaherukka jne. toimivat usein parhaiten. Maku on tietysti syytä valita tilaisuuden ja vieraiden mukaan. Perinteinen mansikkabooli on klassikko ja aina varma valinta, etenkin kesällä.

    Boolit ovat useimpien mielestä parhaimmillaan marjaisan tai hedelmäisen raikkaina, liian makeaa boolista ei kannata tehdä. Liiallinen makeus voi tökkäistä jo toisen lasillisen kohdalla. Makeus ja makujen harmonia on syytä muistaa myös mehujen ja muiden "lisäaineiden" valinnassa. Soodaa tai vichyä on syytä käyttää harkitusti, koska ne voivat helposti tehdä boolista liian vetistä.
    On tärkeätä muistaa lisätä hiilihappopitoiset juomat vasta juuri ennen tarjoilua, jotta maku pysyy kuplivan raikkaana. Muut juomat voi sekoittaa jo etukäteen, mutta tuolloin boolimalja on syytä pitää jääkaapissa, jotta juomasekoitus ei pääse lämpenemään.

    Koristeet voivat pilata illan


    Boolin koristelulla tarkoitetaan booliin lisättäviä hedelmiä ja joissain tapauksissa myös kukkia. Boolit eivät välttämättä kaipaa koristelua, mutta marjojen, hedelmien ja kukkien tuoma värikkyys tuo monesti boolimaljaan pientä piristystä. Boolinkoristelussa kannattaa kuitenkin olla maltillinen, juomans ekaan ei ole järkevää lisätä kuin korkeintaan paria eri makua tukevaa marjaa tai hedelmää. Yksikin on usein tarpeeksi.
    Koristelussa voi käyttää myös mielikuvitusta ja kaikkea koristelua ei tarvitse tehdä välttämättä itse juomaan. Boolit tarjoillaan useimmiten lasisesta boolimaljasta, joten boolimaljan koristelu kukilla tai kukan terälehdillä voi olla yksi toimiva vaihtoehto.
    Ennen kaikkea on tärkeätä muistaa, että booliin ei lisää hedelmiä tai marjoja, jotka musertuvat helposti, mössöksi muuttuneet hedelmät pilaavat niin ulkonäön kuin helposti myös boolin maun. Marjat ja hedelmät lisätään booliin vasta juuri ennen tarjoilua, jotta ne säilyttävät värin ja muotonsa mahdollisimman pitkään.

    Kylmää, kylmempää, jäistä


    Boolit on lähes poikkeuksetta tarkoitettu juotavaksi vähintään viileinä, mieluusti kylmänä. Maku pysyy raikkaana, kun booli pysyy kylmänä.
    Perinteisesti kotiboolistit upottavat booliin pari pussillista jääpaloja, mutta se ei ole välttämättä se kaikkein paras vaihtoehto. Jääpalat sulavat melko nopeasti ja sulanut vesi sekoittuu hupenevaan booliin, joten maku vetistyy loppua kohden. Boolit onkin hyvä pitää kylmänä hiukan toisella tapaa. Helppo ja tyylikäskin tapa on jäädyttää yksi tai kaksi isoa jääkimpaletta ja upottaa ne booliin. Isompi jää sulaa hitaammin ja jäämöhkäle antaa myös mahdollisuuden pieneen kikkailuun. Jäämöhkäleen voi jäädyttää vaikka muotilla jonkun muotoiseksi, sen sisään voi jäädyttää koristeita, kuten marjoja tai möhkäleen voi vaikka värjätä esimerkiksi lorauksella mansikka- tai Cassis-likööriä.

    Jos boolin makuun ei haluta lainkaan ylimääräistä vettä voidaan boolimalja sijoittaa jääpaloilla tai jäämurskalla täytetyn isomman astian sisäpuolelle.

    Prosentit eivät paranna makua


    On houkuttelevaa tehdä boolista prosenttirikasta, mutta se ei ole kuitenkaan paras vaihtoehto. Noin 10 prosenttiset boolit ovat usein niitä parhaita ja maukkaimpia. Väkevien kanssa kannattaa siis olla tarkkana, sillä liian selvästi maistuva alkoholi peittää helposti kaikki muut maut alleen ja saa vieraat irvistelemään. Miedompia tai keskivahvoja juomia kannattaa siis suosia väkeviä enemmän. Desi tai kaksi väkevää alkoholia riittää yhteen noin 40 annoksen booliin.

    Boolin alkoholipitoisuuden voi laskea omin päin tai käyttää esimerkiksi Alkon boolilaskuria. Laskukaava menee näin:
    Alkoholijuomien alkoholipitoisuus senttilitroina jaettuna boolien kaikkien juomien litramäärällä.

    Esimerkki: (Lainattu Alkon sivuilta)

    0,75 l väkevää viiniä, jossa alkoholia 15 %, eli 15 cl litrassa. Pullossa (0,75 l) alkoholia siis 11,25 cl.
    0,5 l likööriä, jossa alkoholia 21 %, eli 21 cl litrassa. Puolessa litrassa alkoholia 10,5 cl.
    0,75 l valkoviiniä, jossa alkoholia 12 %, eli 12 cl litrassa. Pullossa (0,75 l) alkoholia 9 cl.

    Alkoholijuomia on yhteensä 2 l ja alkoholia niissä on 30,75 cl.

    Lisäksi booliin tulee 3 litraa spriteä, jolloin kokonaisnestemäärä on 2 + 3 = 5 litraa.

    Kokonaisalkoholimäärä (30,75) jaettuna nestemäärällä (5) on 6,15. Esimerkkiboolin väkevyys on siis 6,15 %.

    Huomioi kaikki


    Boolia suunniteltaessa on hyvä muistaa myös niitä, jotka eivät syystä tai toisesta nauti juhlissa tai illanistujaisissa alkoholia. Alkoholiton booli on toimiva vaihtoehto alkoholillisen rinnalle, tällöin kukaan ei jää ulkopuoliseksi ja kaikilla on samankaltaiset lasit kädessä. Marjoja ja hedelmiä valittaessa kannattaa ottaa huomioon myös vieraiden mahdolliset allergiat.

    Muistamalla nämä perusvinkit boolit onnistuvat ja myös isäntäväki voi hyvillä mielin nauttia juhlista. Hyviä booliohjeita löytyy Drinkkioppaan booliohjeiden luettelosta.

    Booliohjeita

    Booliohjeita


    Drinkkiopas-sivustolla julkaistuja booliohjeita aakkosjärjestyksessä.

    Lue myös vinkit, joilla boolit onnistuvat paremmin.

    Booliohjeita a-z