Mimosa-kuohuviinidrinkki

Mimosa-kuohuviinidrinkki - drinkkiohje

Mimosa-drinkin valmistusohje

Mimosa-drinkin ainekset

• 4 cl appelsiinimehua (tuorepuristettu)
• 8 cl kuohuviiniä tai samppanjaa

Mimosa-kuoharidrinkin valmistusohje

Kaada kylmä appelsiinimehu ja kuohuviini lasiin. Sekoita kevyesti ja tarjoile. Kuohuviinidrinkkien kohdalla kannattaa lasit jäähdyttää etukäteen, jotta drinkki pysyy kylmänä.

Baileys-drinkki - Baileys-martini chocolate

Baileys-martini chocolate-drinkin ainekset

• 4 cl Baileys-likööriä
• 2 cl vaalea kaakaolikööri
• 2 cl vodka
• 1 tl kaakaojauhe

Lisäksi

jääpaloja Lasi: cocktail-lasi

Baileys-martini chocolate-drinkki valmistusohje

Valmista tämä Baileys-drinkki mittaamalla ravistimeen jääpaloja, Baileys-likööri, kaakaolikööri ja vodka. Ravista ja siivilöi cocktail-lasiin. Koristele drinkki sirottelemalla kaakaojauhetta drinkin päälle. Baileys-drinkit ovat makeita ja soveltuvat hyvin esimerkiksi jälkiruokadrinkeiksi. Drinkistä on helppo tehdä erilaisia makuvariaatioita vaihtamalla Baileys-liköörin makuja.

Blue lagoon-drinkki

Blue lagoon-drinkki - drinkkiohje

Blue lagoon-drinkin ainekset

• 2 cl Curacao-likööriä
• 2 cl Vodka
• 10 cl sitruunalimsa (Sprite)/li>

Lisäksi

jääpaloja, kirsikka Lasi: pitkä drinkkilasi

Blue lagoon-drinkki valmistusohje

Valmista Blue lagoon (Sininen laguuni) -drinkki pitkään drinkkilasiin. Laita lasin pohjalle muutama jääpala, mittaa vodka ja sininen Curacao-likööri jäiden päälle. Kaada sitruunalimsa lasiin, sekoita kevyesti ja viimeistele drinkki cocktailtikun nokassa olevalla kirsikalla.

Punainen kala-drinkki

Punainen kala-drinkki - drinkkiohje

Punainen kala-drinkin ainekset

• 2 cl salmiakkilikööri
• 2 cl Vodka
• Energiajuoma (punainen)

Lisäksi

jääpaloja, kirsikka, limesiivu Lasi: grogilasi

Punainen kala-drinkki valmistusohje

Valmista Punainen kala rakentamalla. Laita pari jääpalaa lasin pohjalle, mittaa joukkoon vodka ja salmiakkilikööri. Kaada päälle energiajuomaa ja koristele drinkki kirsikalla ja limen siivulla. Jos haluat drinkin olevan nimensä mukaisesti punainen, käytä punaista energiajuomaa.

Irma-drinkki

Irma-drinkki - drinkkiohje

Irma-drinkki ainekset

• 2 cl omenalikööri (Sour Apple)
• 2 cl Vodka
• 2 limeviipaletta
• sitruunalimsaa (Sprite)

Lisäksi

jääpaloja tai jäämurskaa Lasi: Collins-lasi

Irma-drinkin valmistusohje

Irma tehdään rakentamalla se korkeaan drinkkilasiin (Collins). Pese lime huolellisesti ja laita pari viipaletta lasin pohjalle. Murskaa lime niin, että mehu irtoaa kuorista. Laita lasiin muutama jääpala tai reilusti jäämurskaa, kaada omenalikööri ja vodka jäiden sekaan. Viimeistele drinkki parilla desillä Spriteä ja sekoita kevyesti. Irma on raikas drinkki, joka soveltuu hienosti esimerkiksi kuuman kesäpäivän kupliviin illanistujaisiin.

Booliohje: Juhannus 2009

Juhannus 2009

Mansikkainen juhannusbooli

• 2 x 0,75 l valkoviiniä


• 0,75 l kuohuviiniä


• (0,3 l vodkaa)

Juhannusboolin lisukkeet

Mansikoita (1l), 3rkl sokeria, jäätä ja sitruunamelissan lehtiä

Juhannus 2009-boolin valmistusohje

Kumoa peratut mansikat boolimaljaan ja ripottele sokeri mansikoiden päälle. Anna marjojen sokeroitua astiassa 10 minuuttia ennen nesteiden lisäämistä. Valmista juhannus 2009 kaatamalla vodka ja viinit boolimaljaan ja lisää tämän jälkeen kuohuviini. Viimeistele juhannusbooli sitruunamelissan lehdillä.

Booliohje: Mustaherukkabooli (Kirbooli)

Mustaherukkabooli - booliohje

Mustaherukkaboolin ainekset

• 1,5 l kuohuviini


• 0,5 l mustaherukkalikööri (Cassis likööri)

Mustaherukkaboolin lisukkeet

Jäätä ja mustaherukoita

Mustaherukkabooli valmistusohje

Kesäisen raikas ja puolikuiva mustaherukkabooli (Kirbooli) on väriltään liila ja herättää sopivasti ihastusta ja kummastusta. Mustaherukkabooli valmistetaan kaatamalla hyvin jäähdytetty mustaherukkalikööri ja kuohuviini boolimaljaan. Booli kannattaa valmistaa vasta juuri ennent arjoilua, jotta kuohuviinin hapokkuus ei ehdi karata.
Lähde: Alkon Värikäs boolikirja

Vinkit
Katso perusohjeet, kuinka saat boolit aina onnistumaan.
Katso myös kuohuviinidrinkki Kir Royal.